キッチンドランカーHジョーの作る沖縄県やんばる(今帰仁村)の『エリンギ』と『シークヮーサー』を使ったビールに合う料理

※お料理の際には、火傷や怪我、火の元に十分ご注意を払ってくだるようお願いいたします。

材料 (2人分)

エリンギ
200g
シークヮーサー(青切り)
2果
ポン酢
小皿一杯

作り方

  1. エリンギを焼く
  2. 焼いたエリンギを盛り付ける
  3. シークヮーサーポン酢風呂に入浴
  4. 食べる♪(*^~^)